VERSENKT IN DIE

LANDSCHAFT

 

Der landwirtshaftliche Betrieb LA BACHETA liegt an der historischen Strecke Tamburino Sardo, die unsere Weinberge durchquert und mit dem Fahrradweg Cammina Custoza, einem acht Km langen Rundweg nordöstlich der Ortschaft, verbunden ist.

 

Wir freuen uns, die Liebhaber auf diesen Ausflügen zu begleiten.

UNSERER WEINGARTEN

die Liebe für den Gründ und seine Naturlichkeit

Unser Weingarten wurde in den 2000er Jahren mit den lokalen Varietäten Corvina, Rondinella und Garganega bebaut, die die widerstandsfähigsten sind und daher sind sie für die ökologische Landwirtschaft besonderes geeignet.

Danach haben wir den Grund mit "sovesci", Grasschnitt und Rasenwalzen revitalisiert und ohne mechanische Mittel verdichtet.

Mit der Hilfe von Kleinlebewesen und pflanzlichen Stärkungsmitteln haben wir auch die Verwendung von Kupfer begrenzt.

 

Die Wirkung? Man sieht sie.

Sie können die Vitalität der Reben und der Weintraube, die die Mineralität des Weines verbessert, direkt überprüfen.

Die Produktionssteuerung durch die Pflege des Untergrundes mit mechanischem Jäten und durch die Düngung mit organischem Dung ist nicht einfach, aber möglich.

INDIRIZZO

 

CANTINA LA BACHETA - VIA GORGO 33 - CUSTOZA DI SOMMACAMPAGNA

CONTATTI

 

info@cantinalabacheta.com

Tel: 340 3176062

 

MAILING LIST

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