CUSTOZA

SPUMANTE EXTRA DRY

  • Weinart: Weiswein

  • Trauben: Garganega, Tocai Friulano, Trebbiano Toscano

  • Anbaugebiete: Hügeln in Custoza (Verona)

  • Durchschnittsalter der reben: 10-20 jahren

  • Form der rebenerziehung: umgedreht Bügel

  • Malolaktische gärung: Nein

  • Hausbau: 100 % in Stahltanks

  • Alkohol: 12,5 % Vol

  • Gebrauchstemperatur: 4-5 °C

  • Paarung: Apertif, Fisch Vorspeisen, delicat Hauptgänge, Risotto mit Spargel, weißes Fleisch und Fisch im Allgemeinen.

INDIRIZZO

 

CANTINA LA BACHETA - VIA GORGO 33 - CUSTOZA DI SOMMACAMPAGNA

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