Tipo di vino: Rosso

Uve: Corvina- Rondinella

Collocazione vigneto: Colline di Custoza (Verona)

Età media delle viti: 10-20 anni

Forma di allevamento: Archetto capovolto

Fermentazione malolattica: No

Affinamento: in acciaio

Gradazione alcolica: 12 % Vol

Temperatura di servizio: 9-10 °C

Colore: Colore rosso rubino leggero

Profumo: intenso e fragrante

Sapore: Sapore equilibrato, armonico e sottile

Abbinamento gastronomico:Salame Veronese, pasta e fagioli, coniglio, anguilla alla griglia, formaggi di medio taglio, arrosto di vitello