Corvina DOC Garda

Tipologie Uve: Corvina 100%;

Collocazione Vigneto: Loc. Gorgo, Custoza;

Esposizione del Vigneto: da nord a sud;

Sistema allevamento: guyot;

Numero di ceppi per Ha: 4500;

Vinificazione: Lasciato macerare per 12-24 ore in assenza di aria, poi fatto fermentare alla temperatura di 18°

Colore: rosso rubino scarico;

Profumo: piacevole e fresco con delicate note fruttate;

Sapore: un vino leggermente tannico ma con una piacevole struttura delicata;

Gradazione alcolica: 12% vol.;

Temperatura di servizio: 10-14 gradi;

Abbinamenti enogastronomici: questo vino va benissimo con carni bianche.

Cantina La Bacheta, Località Gorgo 33, Custoza di Sommacampagna (Verona) Cell. 340 3176062 info@cantinalabacheta.com